quinta-feira, 31 de maio de 2012

Chá de Maçã + Muffin de Banana



Uma amiga postou um dia desses um chá de maçã na maçã, eu achei tão fofo que resolvi fazer e postar aqui. Para acompanhar Muffins de banana do meu livro de receitinhas, aquele que ganhei da minha prima do Canadá.

Para o Muffin,
Você vai precisar de:
1 Banana grande amassada + 1 banana grande cortada em rodelas
1/2 xícara  de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
Açúcar cristal para salpicar
1/2 xícara de leite morno
1 ovo
1/2 xícara de manteiga derretida
1 colher de chá de fermento em pó
1 1/2 xícara de farinha de trigo

Daí, você faz assim:
Pré-aqueça o forno. Na batedeira junte o ovo, os açúcares e a manteiga e bata até obter um creme, acrescente a banana amassada e continue batendo, peneire a farinha e o fermento, e vá colocando aos poucos o leite alternando com a farinha, desligue a batedeira. Coloque a massa nas forminhas, depois coloque uma rodela de banana no centro de cara bolinho, salpique um pouco do açúcar cristal e leve ao forno baixo por 30 minutos aproximadamente.



Para o Chá de Maçã,
Você vai precisar de:
1 maçã pequena
200ml de água
cravo
canela
gengibre
limão
açúcar

Daí, você faz assim:
Comece pela maçã, utilize uma faca com ponta para cortar a parte superior da maçã, imediatamente esfregue limão sobre a sua superfície para que a maçã não fique escura. Delicadamente faça um buraco no centro e com o auxílio de uma colher retire todo o miolo, cuidado para não perfurá-la. Em uma panela, coloque o miolo da maçã, o cravo, a canela, o gengibre (a gosto) e pingue gotinhas de limão, deixe ferver, adoce com açúcar, coe e coloque o chá no "copinho de maçã". 

12 comentários:

  1. Que delícia de combinação ainda mais com esse friozinho!
    Uma ótima sexta
    Bjs
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com.br
    www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com.br

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  2. QUE MARAVILHA!!

    HUNNN ADOREI.....

    Bjusssss ;)

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  3. Que chá mais original, a ideia de o servir na casca é mesmo fofa:)
    Perfeito com esses muffins deliciosos!
    Beijinhos

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  4. super adorei a ideia mt fixe parabens bjs

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  5. Que fofo que ficou os copinhos de maçã e o muffins deve ser delicioso beijos

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  6. Amiga
    tudo que vc faz é lindo

    que delicia
    que diferente

    amei
    que seu mês seja delicioso... já que gosta de festa junina como eu.

    Bjssss

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  7. Olá Crika,
    chá na maçã que chic, adorei a ideia!
    Post perfeito, tudo lindo e delicioso!

    Tenha uma ótima semana!
    bjs ♥

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  8. Olá, querida
    Gosto muito dos "bolinhos" e do chazinho... espetacular!!!
    Bjm de paz

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  9. Tem novidade no meu blog, passa lá!
    bjs e ótimo feriado

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  10. Oi Crika querida, passando pra agradecer os comentarios sempre carinhosos no meu bloguito amiga, e desejar boa sorte no concurso, estude bastante viu? hehe Vc vai conseguir. Bjos ótimo final de semana

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  11. Olá, passei por aqui e amei seu blog, parabéns.
    Visite o meu bloguinho também, se gostar me siga, ficarei muito feliz.
    Grande Abraço =)

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Olá, muito obrigada pela visita!